Convertir des cl en grammes (eau, lait, farine, sucre, huile…)

Pourquoi la conversion dépend de l'ingrédient

1 cl = 10 ml, mais 10 ml ne pèsent 10 g que pour l'eau (densité 1). La farine est presque deux fois plus légère (≈ 0,55), le miel plus lourd (≈ 1,42). D'où ce tableau de densités intégré au calculateur.